Menù alla Carta
Antipasti
Salame Mantovano salamella Crudo di Parma Lardo
Allergeni: SolfitiFormaggio di vaccino con marmellata di uva fragola
Allergeni: LatteInsalata russa, Fagottino di sfoglia vegetariana, Frittata con cipolla rossa
Allergeni: Glutine, uovo, latteAntipasto Vegetariano: Frittata peperoni in bagna insalata russa fagottino vegetariano
Allergeni: Tracce di soia/latte/pesce/uova/glutine
Primi Piatti
*Pattole al burro e salvia
Allergeni: Glutine, latte, uova*Straccetti bianchi alla vegetariana
Allergeni: Glutine, sedano* Gnocchi di bietola con speck e insalata belga
Allergeni: Glutine, uovaBigoli al ragu di coniglio
Allergeni: Glutine, sedano*Ravioli ripieni di patate funghi saltati con salamella e pomodoro
Allergeni: GlutineBis di paste
Allergeni: Glutine latte uovaTris di paste
Allergeni: Glutine latte uova
Secondi Piatti e Contorni
Vitello tonnato con contorno
Allergeni: Pesce, uovaTartare di manzo con verdure alla griglia
Allergeni: Latte, senapePolenta bianca con mix di funghi trifolati
Allergeni: Tracce di soiaStinco di agnello flambato al forno con patate
Allergeni:Sella di vitello al forno con patate
Allergeni:Lumache trifolate con polenta
Allergeni: Sedano, tracce di soiaPolenta
Allergeni: Tracce di soiaPatate al forno
Allergeni:Mix di funghi trifolati
Allergeni:Verdure alla griglia: Melanzane e zucchine
Allergeni:
Dessert
Sbrisolona
Allergeni: Tracce di soia/latte/glutine/uovaTiramisù
Allergeni: Glutine, latte, uovoCreme caramel
Allergeni: Latte uovoSalame di cioccolato
Allergeni: Glutine, latte, uovoPanna cotta
Allergeni: Latte